Thị trường dừa Việt Nam với tâm điểm là thủ phủ dừa Bến Tre (trên 78.000 ha) đóng vai trò then chốt trong chuỗi cung ứng nông sản nhiệt đới toàn cầu. Sự mở cửa của các thị trường lớn như Trung Quốc (nghị định thư xuất khẩu dừa tươi chính ngạch), Hoa Kỳ và Liên minh Châu Âu đang tạo ra động lực tăng trưởng mạnh mẽ cho toàn bộ chuỗi giá trị từ nhà vườn đến nhà máy chế biến sâu.
1. Bảng giá dừa thu mua tham khảo theo Bentrecorp Market
Bentrecorp cập nhật dữ liệu giá dừa hằng ngày tại trang trục Giá Dừa Hôm Nay (Bentrecorp Market):
- Dừa Xiêm xanh (Loại 1 uống nước): 85.000 – 105.000 đ/chục (12 trái) [tại vườn].
- Dừa khô nguyên liệu công nghiệp: 110.000 – 130.000 đ/chục (12 trái) [giao vựa/nhà máy].
- Dừa Dứa loại 1: 130.000 – 160.000 đ/chục (12 trái).
- Dừa Mã Lai: 75.000 – 90.000 đ/chục (12 trái).
2. Phân tích chuỗi giá trị và cơ hội chế biến sâu
Việc chuyển dịch từ bán dừa thô sang các sản phẩm chế biến sâu như Cà phê hòa tan mộng dừa CT3, dầu dừa tinh khiết ép lạnh VCO, mật hoa dừa và Dừa gọt trọc có chóp giúp giảm thiểu rủi ro biến động giá cho người trồng dừa.
Đọc bản tin giá dừa hàng ngày mới nhất tại Bản tin giá dừa hôm nay và tìm hiểu vùng nguyên liệu tại ESG & Vùng nguyên liệu.