Để nâng cao giá trị cho trái dừa Bến Tre và mở ra đầu ra ổn định cho người nông dân, con đường duy nhất là đổi mới sáng tạo và đẩy mạnh chế biến sâu. Bentrecorp đã tiên phong nghiên cứu, phát triển và thương mại hóa thành công dòng sản phẩm đột phá Cà phê hòa tan mộng dừa CT3 4in1, đánh dấu một bước tiến mới trong chuỗi giá trị nông sản bản địa.
1. Bước chuyển mình từ xuất khẩu thô sang chế biến sâu
Trong nhiều thập kỷ, ngành dừa chịu nhiều rủi ro khi phụ thuộc vào việc bán dừa khô và dừa tươi nguyên quả khi thị trường biến động. Việc đầu tư công nghệ chế biến sâu giúp khai thác tối đa mọi thành phần giá trị của cây dừa:
- Khai thác phụ phẩm giá trị cao: Tận dụng mộng dừa, mật hoa dừa – những thành phần giàu dưỡng chất sinh học trước đây ít được thương mại hóa quy mô lớn.
- Ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa & sấy phun: Giữ nguyên hương vị thơm ngậy tự nhiên và các hoạt chất có lợi cho sức khỏe mà không cần sử dụng chất bảo quản độc hại.
2. Dòng sản phẩm độc quyền Cà phê hòa tan mộng dừa CT3
Sản phẩm Cà phê hòa tan mộng dừa CT3 là thành quả của quá trình nghiên cứu kỹ lưỡng, kết hợp hài hòa giữa hạt cà phê nguyên chất và bột mộng dừa tự nhiên, mang lại hương vị thơm ngon bùi béo tự nhiên cùng nhiều lợi ích sức khỏe.
Khám phá thêm các sản phẩm xuất khẩu và liên kết gia công tại Hợp tác gia công OEM/ODM và Sản phẩm Bentrecorp.